Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Millefeuille z kremem waniliowym
Ingredients
Krem waniliowy
-
500 g mleka w temp. pokojowej
-
100 g cukru
-
45 g mąki pszennej
-
10 g skrobi kukurydzianej10 g skrobi ziemniaczanej
-
100 g żółtek (z 5-6 jajek), w temp. pokojowej
-
1 laska wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
-
woda, schłodzona do studzenia kremu
-
kostki lodu do studzenia kremu
Ciasto francuskie
-
200 g masła zamrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
90 g wody, schłodzonej
-
2 szczypty soli
Millefeuille
-
cukier puder do oprószenia
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6 Std. 10 Min
Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)
26 Std. 25 Min
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
2 Std. 50 Min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 Min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2 Std. 30 Min
Crème pâtissière
2 Std. 35 Min
Szpajza czekoladowo-cytrynowa
1 Std. 10 Min
Gofry belgijskie z bitą śmietaną i truskawkami
1 Std. 50 Min
Makowiec z białym makiem
2 Std. 20 Min
Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce
5 Std. 30 Min
Ganache czekoladowy
3 Std. 20 Min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4 Std. 40 Min