Karotten-Walnuss-Brot

Karotten-Walnuss-Brot

4.7 287 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

20 Scheiben

Ingredients

Butter zum Einfetten
Haferflocken zum Aus- und Bestreuen
Dinkelkörner
150 g
Brotgewürz
2 TL
Karotten in Stücken
100 g
frische Germ (½ Würfel), zerkrümelt
20 g
Weizen-Vollkornmehl
350 g
Walnüsse
100 g
Wasser kalt
300 g
Apfelessig
1 EL
Salz
3 TL
Zucker
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 5 g

Calories 547 kJ / 131 kcal

Fat 4 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

Garantiert gelungen! 50 Recipes
Austria

Zum Erlebniskochen 23 Recipes
Austria

You might also like...

Waldviertler Mohnschnitten

2 h

Topfen-Mohn-Torte mit Äpfeln

2 h

Couscousknöderl mit Sesam

40 min

Getunkte Haferflockenkekse

2 h 10 min

Fruchtige Marillentarte

4 h

Mürber Birnen-Walnuss-Strudel

2 h

Marillenkompott mit Lavendel und Pistazien

2 h 30 min

Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

2 h 55 min

Ribisel-Apfelessig

4 h 20 min

Zwetschkenknödel zum Löffeln

55 min

Schwarzes Osterschaf

2 h 15 min

Topfenbrot mit Haferflocken und Wildkäutermix

1 h 15 min