Tamales de frijol con queso
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Tamales de frijol con queso

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Ingredients

  • 125 g de manteca de cerdo
  • 500 g masa de maíz
  • 1320 g de agua
  • 500 g de frijoles negros, cocidos, sin caldo
  • 1 cda de polvo para hornear
  • 1 cditas de sal
  • 200 g de queso oaxaca
  • 20 hojas de epazote
  • 20 hojas de maíz para tamal, previamente remojadas

Nutrition
per 1 pieza
Calories
672 kJ / 160 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
14 g
Fat
9 g

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