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Bicchierini di semolino alla prugna e cipolla

Bicchierini di semolino alla prugna e cipolla
3.5 2 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
8 porzioni
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Ingredients

  • 250 g di latte intero
  • 50 g di semolino di grano
  • 300 g di prugne molto mature, denocciolate e a tocchetti (1 cm)
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 zucchina a rondelle molto sottili
  • 1 cipolla ad anelli sottili

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2 g
Calories 640 kJ / 153 kcal
Fat 6.2 g
Carbohydrates 23.7 g

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Italy

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