Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ spicchio di aglio senz'anima
- 200 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 5 g di sale + q.b.
- 10 g di acqua
- 2 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti (optional)
- 400 g di yogurt greco
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 100 g di gambo di sedano a fettine sottili
- 1 pizzico di origano secco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 568 kJ / 135 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 2.6 g
- Fat
- 12.2 g
- Fibre
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Condimento alla senape e aceto balsamico
10min
Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura
40min
Lumachine piccanti su crema di fagioli cannellini
1u. 30min
Mousse di yogurt con salsa alle albicocche
6h 15 min
Patè alle castagne in crosta
10 Std.
Schiaccia campigliese
55 Min
Burro al tonno
1h 20min
Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)
50min
Bicchierini di zucchine con formaggio
45min
Gazpacho di carote
10min
Bicchierini prosciutto e piselli
35 min
Mini flan al pan di Spagna
2 Std. 45 Min