Quiche au brocoli et au chou-fleur

Quiche au brocoli et au chou-fleur

4.0 18 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
6 portions

Ingredients

  • de vieux gouda coupé en morceaux
    100 g
  • d'eau
    400 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    5 pincées
  • de chou-fleur détaillé en bouquets
    400 g
  • de brocoli détaillé en bouquets
    400 g
  • pâte brisée maison
    1
  • œufs
    2
  • de crème liquide 30-40% m.g. légère
    70 g
  • de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • d'amandes effilées
    30 g

Nutrition per 1 portion

Calories 352 kcal / 1470 kJ
Protein 14.2 g
Fat 23 g
Carbohydrates 21.8 g

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