Frittata con cimette di cavolfiore e cozze
TM31 TM5 TM6

Frittata con cimette di cavolfiore e cozze

3.3 (3 ratings)

Ingredients

  • 100 g di pancetta coppata a fette sottili
  • 150 g di cozze fresche, sgusciate e ben scolate
  • 300 g di acqua
  • 200 g di cimette di cavolfiore
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 6 uova
  • 80 g di Gorgonzola dolce a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1263 kJ / 302 kcal
Protein
26.5 g
Carbohydrates
2.6 g
Fat
20.7 g
Fibre
1.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes