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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gratin de christophine au vivaneau
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 portions
Ingredients
-
d'eau600 g
-
christophines coupées en deux3
-
de filets de vivaneau rouge coupés en morceaux400 g
-
de beurre doux10 g
-
de farine de blé15 g
-
de lait150 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
-
de fromage râpé100 g
Nutrition per 1 portion
Calories
320 kcal /
1340 kJ
Protein
37.7 g
Fat
11.5 g
Carbohydrates
16.5 g
Fibre
5.2 g
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