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Tatin de poire au caramel
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 parts
Ingredients
La pâte brisée
-
de farine de blé150 g
-
de beurre doux froid et coupé en morceaux75 g
-
de sel½ c. à café
-
d'eau50 g
La garniture
-
de sucre en poudre100 g
-
de beurre doux20 g
-
de poires coupées en deux dans la longueur1200 g
Nutrition per 1 part
Calories
358.3 kcal /
1498 kJ
Protein
3.8 g
Fat
13.3 g
Carbohydrates
54.8 g
Fibre
5.8 g
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