Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Butter zum Einfetten
-
200
g Schinkenspeck, gewürfelt
or 2 geräucherte Mettwürstchen, grob, in Scheiben (1 cm) - 30 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 1500 g Kartoffeln, in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Eier
- 2 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 1 Brötchen, in Wasser eingeweicht, ausgedrückt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1510 kJ / 361 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 3.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30 Min
Reibekuchen
45 Min
Zwiebelkuchen
2 Std. 15 Min
Speck-Pfannkuchen mit Salat
1 Std.
Kartoffelkuchen (Kartoffelwatz)
2h
Salzschneidebohnen
45 Min
Markklößchen (Suppeneinlage)
25min
Streuselstuten
2 Std. 25 Min
Rheinischer Döppekuchen
1hod. 50min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35 Min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1 Std. 10 Min
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2h