
Devices & Accessories
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
Prep. 20 min
Total 2 h
8 portions
Ingredients
La pâte brisée
-
de sucre glace maison100 g
-
de beurre doux coupé en morceaux200 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail370 g
-
œuf1
-
de sucre vanillé maison1 ½ c. à café
La garniture
-
de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm env.)500 g
-
de sucre en poudre200 g
-
de fraises équeutées500 g
-
de blancs d'œufs (2 blancs)50 g
Nutrition per 1 portion
Calories
539 kcal /
2269 kJ
Protein
7.3 g
Fat
22.5 g
Carbohydrates
76.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Fraise rhubarbe
10 Recipes
France
France