Uova strapazzate con cipolle e olive

Uova strapazzate con cipolle e olive

3.2 36 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

150 g di cipolla rossa a rondelle sottili
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di acqua
6 uova leggermente battute
100 g di olive verdi denocciolate a rondelle
1 cucchiaino raso di origano secco
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
4 fette di pane casereccio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.2 g

Calories 1719 kJ / 411 kcal

Fat 26.8 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 29.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Uova in tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Uova fiamminghe al vapore

Uova fiamminghe al vapore

45 min

Uova filanti

Uova filanti

15 min

Pennette ai legumi e tocchetti di pollo

Pennette ai legumi e tocchetti di pollo

55 min

Uova strapazzate ai funghi e guanciale

Uova strapazzate ai funghi e guanciale

30 min

Contorno di peperoni, cipolle e mele

Contorno di peperoni, cipolle e mele

20 min

Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano

Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano

30 min

Contorno di zucchine e mais

Contorno di zucchine e mais

35 min

Contorno di zucchine e carote con formaggio

Contorno di zucchine e carote con formaggio

20 min

Uova alla piemontese

Uova alla piemontese

45 min

Bocconcini di pollo ai capperi

Bocconcini di pollo ai capperi

30 min

Frittata con patate e cipollotti di Tropea

Frittata con patate e cipollotti di Tropea

1 h

Porcini al funghetto

Porcini al funghetto

50 min