Pesce spada con fagiolini e olive
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Pesce spada con fagiolini e olive

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Ingredients

  • 750 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline
  • 5 - 6 grani di pepe bianco o di vari colori
  • 300 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a metà
  • 4 filetti di pesce spada (800 g circa)
  • 50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
  • 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di scorza di limone tritata

Nutrition
per 1 porzione
Calories
830 kJ / 199 kcal
Protein
24.3 g
Carbohydrates
2.8 g
Fat
10 g
Fibre
2.6 g

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