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Crème parmentière au saint-marcellin
Prep. 10 min
Total 45 min
8 portions
Ingredients
-
d'oignons coupés en deux120 g
-
d'huile d'olive10 g
-
de pommes de terre détaillées en dés200 g
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de bouillon de volaille½ cube
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d'eau250 g
-
de fromage type saint-marcellin, coupé en morceaux80 g
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de crème liquide 30-40% m.g.280 g
-
de jambon sec4 tranches
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
200 kcal /
833 kJ
Protein
5.8 g
Fat
17 g
Carbohydrates
6.3 g
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