Mezze maniche affumicate

Mezze maniche affumicate

4.5 41 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

80 g di speck a listarelle (0.5 cm)
40 g di olio extravergine di oliva
150 g di piselli freschi
70 g di cipolla rossa di Tropea a fette sottili
80 g di salmone affumicato a listarelle (0.5 cm)
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
50 g di acqua (optional)
320 g di pasta secca corta tipo mezze maniche
100 g di panna da cucina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 22.3 g

Calories 2289 kJ / 547 kcal

Fat 25.2 g

Fibre 4.7 g

Carbohydrates 61.7 g

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