Mezze maniche affumicate
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Mezze maniche affumicate

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Ingredients

  • 80 g di speck a listarelle (0.5 cm)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di piselli freschi
  • 70 g di cipolla rossa di Tropea a fette sottili
  • 80 g di salmone affumicato a listarelle (0.5 cm)
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 50 g di acqua (optional)
  • 320 g di pasta secca corta tipo mezze maniche
  • 100 g di panna da cucina

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2289 kJ / 547 kcal
Protein
22.3 g
Carbohydrates
61.7 g
Fat
25.2 g
Fibre
4.7 g

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