Fusilli tricolore
TM31 TM5

Fusilli tricolore

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Ingredients

  • 10 foglie di basilico fresco, lavate
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 scalogno a metà
  • 1 peperoncino secco
  • 3 filetti di acciuga sott'olio
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 150 g di pomodorini
  • 30 g di vino bianco
  • 640 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta secca corta tipo fusilli
  • 100 g di burrata a pezzi

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2025 kJ / 484 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
61 g
Fat
23 g

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