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Taralli pugliesi
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
15 porzioni
Ingredients
-
di farina tipo 0 + q.b. per infarinare500 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.100 g
-
di lievito di birra fresco (½ cubetto)15 g
-
di vino bianco100 g
-
di acqua180 g
-
di sale10 g
-
di semi di finocchio (optional)1 cucchiaino
Nutrition per 1 porzione
Calories
179 kcal /
749 kJ
Protein
3.9 g
Fat
7 g
Carbohydrates
25.4 g
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