Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule, napůl
- 40 gramů oleje
- 800 gramů hovězího masa na guláš, např. kližky
- 1 čajová lžička cukru
- 70 gramů rajčatového protlaku
- 300 gramů rajčat, na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 3 bobkové listy, suché
- 5 jalovcových bobulek
- 2 hřebíčky
- 400 gramů papriky, červené a zelené na proužky
- 150 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1472 kJ / 352 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 16 g
In Collections
Alternative recipes
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 Std. 40 Min
Hovězí na pivu
1h 45min
Roštěnky s bramborami
1 Std. 20 Min
Krůtí prsa à la španělský ptáček
25 Min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40min
Guláš se středozemní zeleninou
1 godz. 30 min
Omeleta z kokosové mouky
20min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 godz. 30 min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 godz. 25 min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1 godz. 25 min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45min