Dušené hovězí stew
TM6 TM5

Dušené hovězí stew

4.2 ( 57 ratings )

Ingredients

  • 4 stonky čerstvé petržele pouze listy (10 gramů)
  • 100 gramů řapíkatého celeru na kousky
  • 220 gramů mrkve na kousky
  • 100 gramů cibule napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 500 gramů hovězího masa na guláš na kostičky (2 x 2 cm)
  • 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
  • 20 gramů hladké mouky
  • 3 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 2 bobkové listy
  • 3 snítky tymiánu, čerstvého lístky
  • 1 snítka čerstvého rozmarýnu lístky
  • 500 gramů černého piva
  • 350 gramů brambora na kostky (2 x 2 cm)

Nutrition
per 1 porci
Calories
385 kcal / 1611 kJ
Protein
31 g
Fat
12 g
Carbohydrates
30 g
Fibre
5.2 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes