Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 stonky čerstvé petržele, pouze listy (10 gramů)
- 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 220 gramů mrkve, na kousky
- 100 gramů cibule, napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostičky (2 x 2 cm)
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 20 gramů hladké mouky
- 3 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 2 bobkové listy
- 3 snítky tymiánu, čerstvého, lístky
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, lístky
- 500 gramů černého piva
- 350 gramů brambora, na kostky (2 x 2 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1611 kJ / 385 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 5.2 g
In Collections
Alternative recipes
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 min
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min
Treska v pivním těstíčku
30 min
Marinované hovězí na červeném víně s polentou
12 Std. 30 Min
Asijský salát s hovězím masem a nudlemi
1j
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1j
Tuňák s bramborem po baskicku
30 min
Polévka Tom Yum
15min
Špízy z drůbežích jater s květákovým pyré a cizrnou
50 menit
Hovězí na pivu
1 Std. 45 Min
Gulášová polévka s balzamikem
1j 30 menit
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2j