
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- pomerančová kůra bio, z 1 pomeranče
- 1 čajová lžička mletého koriandru
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 1 špetka mletého zázvoru
- pomerančová šťáva, čerstvě vymačkaná z 1 pomeranče
-
650
gramů kuřete (1 celé kuře)
or 650 gramů kuřecích stehen, bez kůže a bez kostí (2 - 3 kusy) - 200 gramů cukety na plátky
- 150 gramů cibule napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 2 čajové lžičky kari
- 1 čajová lžička soli plus extra pro osolení cukety
- 200 gramů vody
- ½ čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty domácí
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 693 kcal / 2899 kJ
- Protein
- 52 g
- Fat
- 42.5 g
- Carbohydrates
- 17.3 g
- Fibre
- 3.8 g