
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marináda
- 30 gramů olivového oleje
- 20 gramů citrónové šťávy
- 2 čajové lžičky kmínu
- ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 2 čajové lžičky pasty harissa
- 1 polévková lžíce plocholisté petrželky nasekané
- 2 jarní kuřátka (cca 400 gramů každé)
Quinoa
- 20 gramů plocholisté petrželky plus na ozdobu
- 40 gramů sušených meruněk
- 40 gramů sušených švestek vypeckovaných
- 25 gramů piniových oříšků lehce opražených na sucho
- 50 gramů rozinek
- 1000 gramů vody
- 120 gramů quinoy propláchnuté nebo předem namočené ve studené vodě
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1429 kcal / 5977 kJ
- Protein
- 110 g
- Fat
- 77.4 g
- Carbohydrates
- 73.1 g