Focaccia al formaggio

Focaccia al formaggio

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Prep. 20 min

Total 55 min

4 porzioni

Ingredients

35 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
250 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
35 g di strutto
60 g di acqua tiepida
1 cucchiaino di sale
500 g di formaggio cremoso tipo crescenza morbida o formaggetta ligure
100 g di latte

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.4 g

Energy 2644 kJ / 632 kcal

Fat 39.2 g

Carbohydrates 50.5 g

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