Skip to main content Search
Focaccia al formaggio

Focaccia al formaggio
4.0 35 ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 35 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
  • 250 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
  • 35 g di strutto
  • 60 g di acqua tiepida
  • 1 cucchiaino di sale
  • 500 g di formaggio cremoso tipo crescenza morbida o formaggetta ligure
  • 100 g di latte

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.4 g
Calories 2644 kJ / 632 kcal
Fat 39.2 g
Carbohydrates 50.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buona Pasqua 8 Recipes
Italy

You might also like...

Focaccia con la crescenza

3.8(75)

1 h 45 min

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

3.6(11)

1 h

Polenta concia alla valdostana

4.7(27)

1 h 40 min

Gnocchi alla romana

4.7(514)

1 h 15 min

Pere al vino rosso

4.6(19)

3 h 20 min

Mini valdostane al kamut

3.9(10)

1 h 5 min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4.1(23)

4 h 50 min

Girelle al gorgonzola e mortadella

4.1(11)

8 h

Torta salata ai porri e cumino nero

4.6(52)

1 h 20 min

Panissa

4.5(60)

45 min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4.7(221)

4 h 55 min

Focaccia al formaggio di Recco

4.1(136)

1 h 15 min