Doner kebab de pollo con pita integral

Doner kebab de pollo con pita integral

4.6 220 ratings

Prep. 50 min

Total 2 h 40 min

8 raciones

Ingredients

Pan de pita integral

de aceite de oliva
½ cucharadita
de levadura prensada fresca
5 g
de azúcar
½ cucharadita
de agua
150 g
de harina integral de trigo
150 g
de harina de fuerza
100 g
de sal
½ cucharadita

Pollo moruno

pechugas de pollo sin piel troceadas (aprox. 600 g)
2
dientes de ajo
5
de mostaza de Dijon
60 g
de salsa de tomate
70 g
de sal
1 cucharadita
de orégano seco
2 cucharadas
de zumo de limón
20 g
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de vinagre
10 g
de pimienta negra molida
1 pellizco

Salsa de yogur

diente de ajo
1
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
2 - 3
de chile seco desmenuzado
½ cucharadita
de cilantro fresco (solo las hojas)
10 ramitas
de yogur natural desnatado
250 g
de sal
½ cucharadita

Kebabs

de lechuga iceberg en tiras finas
200 g
tomates en dados
2

Nutrition per 1 ración

Calories 310 kcal / 1296 kJ

Protein 22.57 g

Fat 13.27 g

Carbohydrates 25.05 g

Fibre 3.16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ligeras y sabrosas 12 Recipes
Spain

LIGERAS Y SABROSAS 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Wraps de pollo con piña

Wraps de pollo con piña

20 min

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

30 min

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30 min

Sándwich de ensalada César

Sándwich de ensalada César

20 min

Pizza wraps

Pizza wraps

1 h

Hamburguesa hawaiana de pollo

Hamburguesa hawaiana de pollo

45 min

Hot dog con salsa de pepinillos

Hot dog con salsa de pepinillos

45 min

Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce

Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce

1 h 15 min

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1 h

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2 h 20 min

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

1 h

Nachos con chile y queso

Nachos con chile y queso

40 min