Μπάμιες με μοσχάρι

Μπάμιες με μοσχάρι

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

4 μερίδες

Ingredients

μπάμιες καθαρισμένες
1000 γρ.
λευκό ξίδι
3 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
4
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
200 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο (optional) χοντροκομμένο
10 κλωνάρια
ελαιόλαδο
60 γρ.
μοσχαρίσιο κρέας κομμένο σε κύβους (3 εκ.)
300 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
1 πρέζα
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
500 γρ.
πελτέ ντομάτας
70 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 22.1 g

Energy 1470.8 kJ / 351.5 kcal

Fat 17.8 g

Carbohydrates 30.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Αραβικές γεύσεις και παραδόσεις 24 recipes
Greece

You might also like...

Μπιζέλι (αρακάς) γιαχνί

1 h

Ψητό ρυζόγαλο με μήλα

1 h 45 min

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

55 min

Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι

No ratings

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)

2 h 45 min

Μαροκινό κουσκούς

No ratings

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

No ratings

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40 min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1 h 35 min

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

50 min

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

40 min

Show all

Show all