Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

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Prep. 15 min

Total 1 h

8 porzioni

Ingredients

Pasta

di farina tipo 00
300 g
di acqua
100 g
di olio di semi di mais
100 g
di sale
10 g
di lievito istantaneo per torte salate
2 cucchiaini

Ripieno

di Fontina a pezzi (2 cm)
50 g
di salame tipo Milano a pezzi (2 cm)
150 g
di spinaci freschi lessati e ben strizzati
300 g
di ricotta fresca scolata dal siero
150 g
di panna (min. 30% di grassi)
50 g
uovo
1

Nutrition per 1 porzione

Calories 404 kcal / 1690 kJ

Protein 14.7 g

Fat 25.4 g

Carbohydrates 31.3 g

Fibre 1.6 g

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