Sandwich de pastèque, mortadelle, pesto et burrata

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Prep. 5 min

Total 10 min

4 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
60 g de parmesan en morceaux
50 g de pignons de pin grillés
20 g de basilic frais
100 g d'huile d'olive
1 pincée de sel
½ concombre
1 pastèque
1 pincée de fleur de sel
1 burrata
4 tranches de mortadelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 710.3 mg

Protein 23.9 g

Energy 3589.9 kJ / 858 kcal

Fat 50.9 g

Fibre 5.3 g

Saturated Fat 12.1 g

Carbohydrates 91.2 g

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