Skip to main content Search

Çavdar Ekmeği
No ratings
Prep. 5 min
Total 18 h 5 min
1 adet
Sign up for free

Ingredients

  • çavdar unu
    550 g
  • su hamuru ıslatmak için ekstra 0.5 tk su
    440 g
  • ekşi maya bk. Öneriler
    75 g
  • zeytinyağı
    13 g
  • keten tohumu
    13 g
  • deniz tuzu
    9 g
    9 g tuz
  • zeytinyağı
    3 tk
  • beyaz un serpmek için, serpmek için ekstra un
    ½ tk
  • kaynar su
    1 su bardağı

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adet

Sodium 3564.2 mg
Protein 65.5 g
Energy 9781.3 kJ / 2337.8 kcal
Fat 41.1 g
Fibre 69.5 g
Saturated Fat 5.4 g
Carbohydrates 441.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ekşi Maya 4 recipes
Türkiye

You might also like...

Varoma® Güveç'te Pratik Ekmek

5.0(12)

2 h 20 min

Patates ve Kefirli Ekmek

4.0(2)

1 h 50 min

Manakiş

No ratings

Ekşi Maya (Tam Buğday)

4.2(5)

336 h

Haşhaşlı Karakılçık Ekmeği

No ratings

Köy Ekmeği

5.0(3)

7 h 25 min

Glütensiz Ekmek

4.5(4)

3 h

Buharda Pişmiş Pastırmalı Ekmekler

3.7(3)

1 h 45 min

Bol Proteinli Muzlu Kek

3.9(18)

2 h

Buharda Pişmiş Kırmızı Pestolu Rulolar

3.0(2)

1 h 40 min

Soya Fasulyesi ve Pirinç Unlu Glütensiz Ekmek

No ratings

Kurutulmuş Domates ve Fesleğenli Ekmek

4.5(12)

1 h 50 min

 Show all
Show all