Buharda Pişmiş Patates ve Çipuralar

5.0 6 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porsiyon

Ingredients

kereviz yaprağı
40 g
rezene sadece sap kısımları, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
40 g
diş sarımsak
1
kişniş tohumu
1 tk
taneli hardal
1 yk
zeytinyağı
50 g
taze sıkılmış limon suyu
30 g
tuz patateslere serpmek için ekstra tuz
½ tk
karabiber
2 - 3 tutam
kereviz sapı parçalara bölünmüş (4-5 cm)
100 g
rezene kökü dörde bölünmüş
100 g
çipura, bütün temizlenmiş (temizlenmiş hali her biri için yakl. 460-500 g)
3
su
500 g
defne yaprağı, kurutulmuş
2
patates küp küp kesilmiş (2 cm)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 908.8 mg

Protein 176.3 g

Calories 6149.6 kJ / 1469.8 kcal

Fat 63.1 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 13.9 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Türkiye

You might also like...

Mantar ve Adaçaylı Ravioli

No ratings

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

35 min

Patates Püresi

40 min

Biberiyeli Fırın Patates

1 h 10 min

Çiğ Pancar ve Havuçlu Brezilya Salatası

20 min

Yeşil Tonlarda Naked Kek

3 h

Buharda Pişmiş Somon

30 min

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2 h

Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar

25 min

Mercimek ve Zencefilli Havuç Çorbası

40 min

Çocuk Figürlü Muzlu Pankekler

40 min

Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek

30 min