Buharda Pişmiş Patates ve Çipuralar

5.0 10 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porsiyon

Ingredients

kereviz yaprağı
40 g
rezene sadece sap kısımları, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
40 g
diş sarımsak
1
kişniş tohumu
1 tk
taneli hardal
1 yk
zeytinyağı
50 g
taze sıkılmış limon suyu
30 g
tuz patateslere serpmek için ekstra tuz
½ tk
karabiber
2 - 3 tutam
kereviz sapı parçalara bölünmüş (4-5 cm)
100 g
rezene kökü dörde bölünmüş
100 g
çipura, bütün temizlenmiş (temizlenmiş hali her biri için yakl. 460-500 g)
3
su
500 g
defne yaprağı, kurutulmuş
2
patates küp küp kesilmiş (2 cm)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 908.8 mg

Protein 176.3 g

Energy 6149.6 kJ / 1469.8 kcal

Fat 63.1 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 13.9 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 recipes
Türkiye

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 recipes
Türkiye

You might also like...

Soğuk Demlenmiş Kahve Konsantresi (Cold Brew Concentrate)

12 h

Muzlu Çilekli Yoğurtlu Dondurma

5 min

Kavunlu Dondurma

6 h

Limonlu Cheesecake

14 h 20 min

Muzlu Limonlu Kolay Dondurma

10 min

Çikolata ve Bol Fındıklı Dondurma

8 h 15 min

Krema Soslu, Yaz Meyveli Crumble

1 h 10 min

Çikolatalı ve Portakallı Dondurma

12 h 20 min

Baharatlı Erikli Limonata

10 min

Limonlu Sorbe

12 h 15 min

Glütensiz Damla Çikolatalı Kurabiye

1 h 35 min

Ketçap

1 h 15 min