Vejeteryan Köfteler

4.5 4 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

4 porsiyon

Ingredients

su
900 g
karabuğday
100 g
yulaf ezmesi
30 g
karışık çekirdek çiğ
50 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
50 g
kabak parçalara bölünmüş (2-3 cm)
100 g
soğan dörde bölünmüş
50 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
70 g
diş sarımsak
1
fesleğen, taze sadece yaprakları
3 dal
maydanoz, taze sadece yaprakları
2 dal
tuz
1 - 2 tutam
galeta unu
50 g
ayçiçek yağı
3 - 4 yk

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porsiyon

Sodium 1369 mg

Protein 54 g

Energy 6819.9 kJ / 1630 kcal

Fat 94 g

Fibre 25 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 157 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 recipes
Türkiye

You might also like...

Yoğurtlu Fesleğenli Kabak Çorbası

35min

Elmalı Crumble ve Kajulu Vegan Dondurma

1h

Sütlü Sotelenmiş Biberler

25min

Cevizli Köfte

2h 35min

Patatesli Karnabahar Çorbası

50min

Acılı Tereyağlı Kereviz Çorbası

45min

Glütensiz Ballı Muhallebi

4h 15min

Nohut ve Bulgurlu Bowl

30min

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

55min

Yaban Mersinli Kuruyemişli Hurma Topu

20min

Tencerede Pratik Ekmek

2h 20min

Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”

20min