Vejeteryan Köfteler

4.5 2 rating

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

4 porsiyon

Ingredients

su
900 g
karabuğday
100 g
yulaf ezmesi
30 g
karışık çekirdek çiğ
50 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
50 g
kabak parçalara bölünmüş (2-3 cm)
100 g
soğan dörde bölünmüş
50 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
70 g
diş sarımsak
1
fesleğen, taze sadece yaprakları
3 dal
maydanoz, taze sadece yaprakları
2 dal
tuz
1 - 2 tutam
galeta unu
50 g
ayçiçek yağı
3 - 4 yk

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porsiyon

Sodium 1369 mg

Protein 54 g

Calories 6819.9 kJ / 1630 kcal

Fat 94 g

Fibre 25 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 157 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

You might also like...

Vegan, İstiridye Mantarı Çorbası

Vegan, İstiridye Mantarı Çorbası

40 min

Çıtır Balıklı Sandviç

Çıtır Balıklı Sandviç

40 min

Mantar ve Adaçaylı Ravioli

Mantar ve Adaçaylı Ravioli

No ratings

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2 h

Düşes Patatesler

Düşes Patatesler

1 h 10 min

Kırmızı Şarapta Yavaş Pişirilmiş Armut

Kırmızı Şarapta Yavaş Pişirilmiş Armut

No ratings

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1 h 45 min

Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri

Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri

10 min

Naneli Bezelye Köfteleri

Naneli Bezelye Köfteleri

45 min

Taze Otlu Fasulye Köftesi

Taze Otlu Fasulye Köftesi

25 min

Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

3 h

Kuru Cacık (Tzatziki)

Kuru Cacık (Tzatziki)

20 min