المغربية بالدجاج

No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 25 min
6 portion

Ingredients

  • لحم دجاج منزوع العظم و الجلد مقطعة إلى قطع (5 سم)
    750 غرام
  • قرفة مطحونة
    3 معلقة صغيرة
  • كراوية مطحونة
    3 معلقة صغيرة
  • زيت زيتون
    2 معلقة كبيرة
  • ماء
    1250 غرام
  • ملح
    2 معلقة صغيرة
  • فلفل مطحون طازج
    1 معلقة صغيرة
  • زبد غير مملحة
    70 غرام
  • حمص مجفف تُنقع (لمدة 12 ساعة على الأقل) ثم تُصفى.
    250 غرام
  • بصل صغير
    300 غرام
  • مغربية مجمدة مذابة (كوسكوس كبير الحبة) (كوسكوس اللؤلؤ)، بعد إذابته
    1000 غرام

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 42.5 g
Energy 2234 kJ / 534 kcal
Fat 19.3 g
Carbohydrates 47.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all