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Pastel de Almendra y Apapacho

Pastel de Almendra y Apapacho
5.0 3 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
8 rebanada
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Ingredients

Bizcocho
  • mantequilla sin sal para untar
  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
  • 120 g de harina
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
Fresas
  • 100 g fresa algunos enteros, otros en mitades o cuartos
  • 400 g fresa
Crema batida
  • 50 g azúcar
  • 500 g crema para batir (30-40% grasa) mucho frío
Finalizar la preparación
  • 4 cda de esencia de almendra
    4 cda de esencia de nuez

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 130.9 mg
Protein 7 g
Energy 1764.3 kJ / 421.7 kcal
Fat 26.3 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 15.3 g
Carbohydrates 40.1 g

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