Devices & Accessories
Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd
Prep. 1 h
Total 6 h
10 porción
Ingredients
Bizcocho
-
mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
-
harina de trigo para enharinar
-
120 g arándano fresco
-
2 huevo (de gallina)
-
40 g leche
-
90 g azúcar
-
1 cucharada de jugo de limón
-
110 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
-
1 chorrito esencia de vainilla
-
1 cucharada ralladura de limón
-
120 g harina 0000
-
1 cucharadita polvo de hornear
-
1 pellizco sal
-
1200 g agua
Lemon curd
-
120 g azúcar
-
80 g de jugo de limón
-
60 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
-
2 huevo (de gallina)
Frosting de queso
-
150 g queso crema
-
100 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
-
1 cucharada de jugo de limón
-
1 chorrito esencia de vainilla
-
1 pellizco sal
Montaje
-
1 cucharada ralladura de limón
-
arándano fresco
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
266.3 mg
Protein
5.4 g
Calories
1746 kJ /
417 kcal
Fat
29.6 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
17.6 g
Carbohydrates
34.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Hecho en Casa
37 Recipes
International
International
You might also like...
Pay de arroz con carne
1 h 15 min
Torta de fiambre
1 h 10 min
Wrap hack
1 h
Rollo de carne con verduras, papas y flan de coco
1 h
Empanadas de pollo
2 h 30 min
Baguette de pollo
30 min
Gratinado de carne seca con hongos y queso feta
1 h 15 min
Masa para empanadas
15 min
Hamburguesa clásica
30 min
Huevos de chocolate con dulce de leche
1 h 20 min
Mega hamburguesa
4 h 30 min
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1 h