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Chili con Seitan (à base de Plantes)
Ingredients
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150 g d'oignons coupé en quatre
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100 g de carottes pelés et coupés en morceaux (1-2 cm)
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1 piment jalapeño frais sec
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30 g d'huile d'olive extra vierge
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300 g seitan en morceaux (1-2 cm)
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½ c. à café de paprika piquant½ c. à café de paprika doux
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2 pincées de coriandre moulue
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1 pincée de sel
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120 g bière blonde
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100 g tomate concassée en conserve
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120 g haricots rouges en boîte égouttés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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