Mac and Cheese végétalien au four

Mac and Cheese végétalien au four

3.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 5 h

6 portions

Ingredients

90 g de noix de cajou
1750 g d'eau et un peu plus pour le trempage
340 g de pâtes sèches, type macaroni

340 g de pâtes, sèches, type cornettes
450 g de pommes de terre à chair farineuse en cubes (2 cm)
170 g de carottes en morceaux (2 cm)
150 g d'oignons coupés en quatre
140 g de margarine végétalienne et 30 g de margarine fondue
10 g de jus de citron
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
25 g de levure alimentaire
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de poudre de paprika doux
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
2 - 3 c. à café de sel selon les goûts
60 g de chapelure de panko

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1239 mg

Protein 15 g

Calories 2481 kJ / 593 kcal

Fat 27 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Janvier vegan 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Muffins végétariens au fromage et aux noisettes

No ratings

Pain challah végan

No ratings

Sauce en poudre pour rôti

No ratings

Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes

45 min

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1 h 15 min

Saumon teriyaki sous-vide

No ratings

Pizza Diavola

No ratings

Spaghetti

15 min

Sauce exotique

15 min

Gâteau du Vully

2 h 30 min

Kefta de dinde aux épices dorées

30 min

Lasagnes traditionnelles

1 h 10 min