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Canelones de cogumelos e requeijão

Canelones de cogumelos e requeijão
3.7 3 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 doses
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Ingredients

  • cogumelos Paris
    400 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    20 g
  • acelgas só as folhas, picadas grosseiramente
    300 g
  • cebola cortada em quartos
    1
  • dentes de alho
    2
  • orégãos
    2 c. chá de
  • requeijão
    200 g
  • tomate em pedaços
    400 g
  • caldo de legumes caseiro sem sal (ver dica)
    2 c. chá de
  • água
    60 g
  • placas de lasanha frescas cortadas ao meio (140 g aprox.)
    4
  • queijo mozarela ralado
    50 g
  • Manjericão fresco só as folhas, q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 464.4 mg
Protein 15.8 g
Energy 1233 kJ / 294.7 kcal
Fat 15 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 4.2 g
Carbohydrates 27.2 g

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