โฮลวีตทาโกกับหมูฉีกตุ๋นเบียร์ดำ

No ratings

Prep. 20 min

Total 4 h 55 min

6 portion

Ingredients

น้ำ
440 กรัม
แป้งโฮลวีท
400 กรัม
น้ำมันมะกอก
30 กรัม
เกลือ
2 ช้อนชา
กระเทียม
4 กลีบ
หอมหัวใหญ่ แบ่งเป็นสี่ส่วน
150 กรัม
เนื้อหมูส่วนหัวไหล่ ตัดเป็น 5 ชิ้น
800 กรัม
เบียร์ดำ เช่น Guinness®
500 กรัม
น้ำผึ้ง
70 - 80 กรัม
ผงปาปริก้ารมควัน
2 ช้อนชา
ยี่หร่าผง
1 ช้อนชา
มิโซะขาว
2 ช้อนโต๊ะ
โป๊ยกั๊ก
1
อบเชยแท่ง แบ่งครึ่ง
1
น้ำตาลทรายแดง
2 ช้อนโต๊ะ
หอมหัวใหญ่สีแดง หั่นเป็นชิ้นละเอียด
80 กรัม
ใบผักชีสด สำหรับตกแต่ง
ถั่วดำเต็มเมล็ดแบบกระป๋อง (optional) สะเด็ดน้ำเพื่อตกแต่ง
80 - 100 กรัม
พริกฮาลาเปญโญสด หั่นเป็นชิ้นสำหรับตกแต่ง
1 - 2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1086 mg

Protein 31.7 g

Energy 3020.7 kJ / 722 kcal

Fat 30.3 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 9.2 g

Carbohydrates 74.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

รสแท้จากครัวบ้านเรา 33 recipes
International

You might also like...

Doner kebab casero

1 Std.

Pollo con mole almendrado

2 Std.

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2 Std. 30 Min

Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate

50 Min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami (TM7)

1 Std.

Bistec de res en salsa de chipotle

30 Min

Pechugas a la reina

35 Min

Kam Heong Chicken

1 Std. 20 Min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40 Min

Oil-free honey chicken wings

50 Min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1 Std. 30 Min

Entrecosto agridoce

40 Min

Show all

Show all