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Cheesecakes à la mangue avec le Nester
4.5 10 ratings
Prep. 30 min
Total 4 h
8 portions
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Ingredients

Le fond
  • 10 g de beurre mou
  • 20 g de biscuits à l'avoine
  • 10 g de noix, entières, mélangées (p. ex. noisettes, noix, pistaches, amandes)
  • 10 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
La farce
  • 200 g de fromage à tartiner
  • 40 g de crème entière
  • 30 g de sucre
  • 1 c. à café de sucre vanillé, maison
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 400 g d'eau
La garniture et finition
  • 60 g de mangue, mûre en morceaux (3 cm)
  • 40 g de sucre
  • 30 g de jus de citron vert (env. 3 citrons verts)
  • 50 g de beurre mou, en morceaux
  • 1 œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.6 g
Energy 897 kJ / 214 kcal
Fat 16.1 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 15 g

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