Sos Muhamara

Sos Muhamara

5.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

11 porții

Ingredients

ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
350 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
100 g
pâine bucăți
40 g
căței de usturoi
2 - 4
nuci fără coajă
80 g
sirop de rodie
40 g
zeamă de lămâie după gust
1 linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
¼ linguriță
fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 158.6 mg

Protein 2.6 g

Calories 733.8 kJ / 174.7 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome de Crăciun 8 Recipes
International

You might also like...

Pui Piri Piri cu salată de legume

No ratings

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30 min

Chifle cu pesto roșu, la aburi

No ratings

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

12 h 20 min

Dip de praz și somon afumat

55 min

Sushi cu ton picant

No ratings

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 min

Dhal cu lapte de cocos

25 min

Cremă catalană

40 min

Tartă cu praz și brânză

1 h 5 min

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10 min

Porridge

15 min