Sos Muhamara

Sos Muhamara

5.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

11 porții

Ingredients

ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
350 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
100 g
pâine bucăți
40 g
căței de usturoi
2 - 4
nuci fără coajă
80 g
sirop de rodie
40 g
zeamă de lămâie după gust
1 linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
¼ linguriță
fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 158.6 mg

Protein 2.6 g

Calories 733.8 kJ / 174.7 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome de Crăciun 8 Recipes
International

You might also like...

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 h 40 min

Chifle cu pesto roșu, la aburi

No ratings

Cremă de clementine

30 min

Brunch franțuzesc

No ratings

Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere

45 min

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

1 h 35 min

Heringi ucraineni dreși

1 h

Sushi cu ton picant

No ratings

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

2 h 55 min

Midii în stil marinăresc

No ratings

Tartă cu praz și brânză

1 h 5 min

Croissant

5 h 20 min