Almôndegas de kale

Almôndegas de kale

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 doses

Ingredients

sobras de pão em pedaços
200 g
chalotas cortadas em metades
2
alho
2 dentes de
couve kale sem os talos
250 g
azeite
50 g
cominhos em pó
2 c. chá de
queijo feta esfarelado
70 g
hortelã fresca só as folhas picadas
6 pés de
ovo
1
sal marinho
1 pitada de
óleo de macadâmia
2 - 3 c. chá de
Húmus (optional)

Iogurte, q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 499.1 mg

Protein 14 g

Energy 1638.6 kJ / 391.6 kcal

Fat 21.7 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Novembro - Frutos e legumes do mês 15 recipes
Portugal

You might also like...

Abóbora com risoto

1 h 5 min

Empanadas de queijo e milho

2 h 30 min

Hambúrgueres de spirulina vegan

40 min

Tarte de grão com recheio de cogumelos e beterraba

45 min

Palitos de queijo e sementes de abóbora

1 h 30 min

Couve-flor assada com puré de grão

1 h

Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete

1 h 30 min

Salada verde com molho "green goddess"

20 min

Massa de tomate seco e tempeh

30 min

Brownies de beterraba

45 min

Legumes à Brás

35 min

Dhal de coco

25 min