Caril de peru com arroz

3.7 11 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 doses

Ingredients

cebola
50 g
alho-francês cortado em pedaços
80 g
cenoura cortada em rodelas
50 g
dentes de alho
3
pimento vermelho cortado em pedaços
100 g
azeite
40 g
tomate em pedaços
150 g
bife de peru cortado em pedaços (4 cm aprox.)
700 g
caril em pó
1 c. chá de
ervas de Provence
1 c. chá de
vinho branco
50 g
folha de louro
1
água
400 g
arroz carolino
240 g
sal
8 pitadas de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 420.4 mg

Protein 43.7 g

Energy 2647.5 kJ / 632.8 kcal

Fat 22.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 57.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Corpo & Mente - Receitas reconfortantes 5 recipes
Portugal

You might also like...

Salteado de couve e abóbora

15 λεπτ.

Tiras de vaca e espargos salteados

30 λεπτ.

Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel

40 λεπτ.

Sopa de favas e hortelã

45 λεπτ.

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

40 λεπτ.

Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

45 λεπτ.

Papas de aveia de verão com pêssego

40 λεπτ.

Arroz selvagem com lombinho de porco e ameixa

45 λεπτ.

Pescada de coentrada com puré de brócolos

55 λεπτ.

Lombos de bacalhau com molho verde

40 λεπτ.

Linguine com camarão e couve

40 λεπτ.

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40 λεπτ.