Arepa sifrina

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Prep. 25 min

Total 1 h

8 raciones

Ingredients

Arepas

320 g de harina de maíz amarillo precocida masarepa Goya®
500 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

1000 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
350 g de pechuga de pollo en 4 trozos
50 g de cebolla
2 - 3 ramitas de cilantro fresco
1 aguacate (sin piel ni hueso) en dados (1 cm)
3 cucharadas de mayonesa
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

150 g de queso rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 510.7 mg

Protein 16.8 g

Energy 1531 kJ / 365 kcal

Fat 17 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 33.2 g

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