Salsa chimichurri

4.8 4 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

100 g

Ingredients

3 dientes de ajo
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
80 g de aceite de girasol

80 g de aceite de oliva
25 g de vinagre
½ cucharadita de sal
1 cucharadita colmada de pimentón
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de chile seco desmenuzado (ají molido)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 1184.8 mg

Protein 2.3 g

Calories 3078 kJ / 736 kcal

Fat 81.1 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 9.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ponle salsa a la vida 13 Recipes
Spain

You might also like...

Salsa chimichurri

5 Min

Arepa de choclo

25 Min

Hogao Colombiano

10 Min

Granizado de manzana con menta

5 Min

Pico de gallo

5 Min

Pepi-gin con hierbabuena

5 Min

Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

40 Min

Tabla de marisco y pescado a la parrilla

1 Std. 20 Min

Frijoles verdes con carne en polvo

3 Std. 20 Min

Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia

1 Std. 15 Min

Arroz chaufa

45 Min

Salsa tártara

10 Min