Arroz caldoso

Arroz caldoso

4.5 57 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 15 min

6 raciones

Ingredients

400 g de almejas frescas o chirlas
300 g de gambas frescas enteras sin pelar
800 g de agua
2 dientes de ajo
200 g de tomate triturado en conserva
150 g de pimiento rojo en trozos
150 g de pimiento verde en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de vino blanco
350 g de arroz
2 cucharada de perejil fresco picado
1 pellizco de hebras de azafrán
1 - 2 cucharaditas de sal
50 g de zumo de naranja recién exprimido

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 25.02 g

Calories 1920 kJ / 459 kcal

Fat 14.79 g

Carbohydrates 52.69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 151 Recipes
International

You might also like...

Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

55 min

Flan

Flan

5 h 30 min

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

3 h 45 min

Arroz amarillo con pollo

Arroz amarillo con pollo

40 min

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

2 h 40 min

Puré de patata

Puré de patata

50 min

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30 min

Sangría

Sangría

5 min

Mayonesa

Mayonesa

5 min

Arroz con leche

Arroz con leche

1 h 30 min

Bizcocho de limón

Bizcocho de limón

2 h

Natillas

Natillas

40 min