Muffins de cenoura com crumble de noz TM5 e TM6

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Prep. 15 min

Total 40 min

8 unidades

Ingredients

flocos de aveia
90 g
miolo de noz
30 g
manteiga em pedaços
105 g
açúcar amarelo
55 g
mistura de sementes
1 ½ c. sopa de
cardamomo em pó
1 pitada de
canela em pó
1 pitada de
cenoura cortado em pedaços
140 g
farinha tipo 55
40 g
psyllium husk
15 g
ovos
2
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
sal
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 146.7 mg

Protein 4.6 g

Energy 1014.6 kJ / 242.5 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 7.5 g

Carbohydrates 22.6 g

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