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Filet mignon de porc mariné et brocoli

Filet mignon de porc mariné et brocoli
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Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
4 portions
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Ingredients

  • 1 filet mignon de porc (375 g environ)
  • 1 jus de citron
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre blanc moulu
  • 800 g de brocoli
  • 600 g d'eau
  • 1 pincée d'ail en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 255.9 mg
Protein 32.3 g
Calories 1132.5 kJ / 270.7 kcal
Fat 10.4 g
Fibre 5.4 g
Saturated Fat 1.8 g
Carbohydrates 14.4 g

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