Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
Ingredients
-
250 g de carottes coupées en morceaux
-
250 g de bulbe de fenouil coupé en morceaux
-
140 g d'oignons coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
20 g de beurre
-
250 g de riz long blanc
-
1 cube de bouillon de légumes, émietté1 c. à café bouillon de légumes en pâte
-
1150 g d'eau
-
1 brin de thym frais
-
1 feuille de laurier déshydratée1 feuille de laurier frais
-
600 g de filets de maigre avec ou sans peau
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre noir moulu4 pincées de poivre 5 baies
-
1 c. à café de jus de citron pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Salade de pommes de terre aux légumes fermentés
93 h
Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache
2 h
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40 min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 min
Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons
50 min
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide
40 min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40 min
Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit
30 min
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35 min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4 h 50 min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 min