Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

No ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

4 portie

Ingredients

nori vel in stukken
1
gepekelde augurken in stukken
50 g
knolselder in stukken
60 g
rode ui klein, gehalveerd
1
mayonaise veganistisch (zie tip)
120 g
mosterd
1 tl
citroensap
3 - 4 scheutjes
zout
½ tl
peper, gemalen
¼ tl
witte kikkererwten, uit blik uitlekgewicht 240 g
1 blik
roggebrood horizontaal snijden
4
groene slabladeren
4
komkommer dun (ongeveer 2 mm)
12 sneetjes
tuinkers afgesneden
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 8 g

Calories 1303 kJ / 313 kcal

Fat 16 g

Fibre 7.2 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Quick & Healthy Lunch 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Dadel- en Haverdrank

Dadel- en Haverdrank

20 min

Pindakaas Havermoutbal

Pindakaas Havermoutbal

No ratings

Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade

Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade

No ratings

Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps

Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps

No ratings

Kokos Dahl

Kokos Dahl

25 min

Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)

Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)

No ratings

Soba noodle mee goreng

Soba noodle mee goreng

40 min

Tacos van bloemkool met chipotle saus

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3 h 45 min

Parmezaan op plantaardige basis

Parmezaan op plantaardige basis

5 min

Vegan boter

Vegan boter

No ratings

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

No ratings

Quiche met Ricotta en Paprika

Quiche met Ricotta en Paprika

No ratings