Mini tortillas de gambas

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Prep. 10 min

Total 35 min

8 unidades

Ingredients

250 g de gambas crudas peladas
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
3 huevos (M)
30 g de leche
30 g de harina de trigo
15 g de aceite de oliva
500 g de agua
salsa sriracha para servir
5 - 6 ramitas de cebollino fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 377.3 mg

Protein 7.7 g

Energy 394 kJ / 94 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 4.1 g

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