Minipanettones de naranja confitada y chocolate

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Prep. 20 min

Total 5 h

12 unidades

Ingredients

100 g de naranja confitada
30 g de leche
10 g de levadura de panadería deshidratada
370 g de harina de fuerza
4 huevos
70 g de azúcar
1 cucharadita de sal
170 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos (aprox. 1.5 cm)

Baño de chocolate

200 g de chocolate con leche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 235.3 mg

Protein 8.3 g

Energy 1417 kJ / 339 kcal

Fat 18.4 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 35.2 g

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Revista Thermomix nº 180 60 recipes
Spain

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