Poulet effiloché BBQ

Poulet effiloché BBQ

4.2 9 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

8 portions

Ingredients

115 g d'oignon rouge en quartiers
2 gousses d'ail
200 g ketchup
70 g de bourbon

70 g d'eau
85 g de mélasse
85 g de cassonade
1 c. à soupe de concentré de tomate
60 g de vinaigre de cidre de pomme
1 c. à thé de paprika en poudre
1 ½ c. à thé de moutarde de Dijon
1 ½ c. à thé de sauce Worcestershire
½ c. à thé de sel selon le goût
½ c. à thé de poivre de Cayenne moulu selon le goût
910 g cuisse de poulet, désossée et sans peau coupées en deux
1 c. à soupe de farine tout usage
8 pain à hamburger pour servir
oignon rouge râpé, pour servir
cornichons en tranches, pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 837.8 mg

Protein 21.1 g

Calories 1641.9 kJ / 392.4 kcal

Fat 10.9 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 49.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Festin pour les pères 10 Recipes
Canada

You might also like...

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

50 min

Bol Buddha avec poulet (TM6)

1 h

Tacos de poisson

45 min

Assaisonnement Taco

5 min

Riz au boeuf et brocoli

50 min

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1 h 5 min

Tacos aux crevettes avec salsa

25 min

Poulet et riz au romarin et au citron

55 min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 min

Kefta de dinde aux épices dorées

30 min

Boeuf épicé aux poivrons rouges

30 min

Poulet au beurre crémeux

1 h